弘扬中华文化办公室及香港历史博物馆
香港历史上经历多次人口移入,大量人口于有限的市区空间内聚居,逐渐产生特别群体身分的认同。这个展览以潮州人的饮食作为切入点,探索食物与群体身分认同之间的关系,引领观众认识香港多元的文化面貌。